На сайте собраны рецепты приготовления домашних блюд для быстрой готовки у себя дома .

Торт «Медовик»

Ингредиенты для коржей:

Яйца куриные — 2 шт.

Размягченное сливочное масло — 100 г

Сахар — 150 г
Мед — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой
Мука (примерно) — 420 г

Для крема:

Сметана — 2 стакана
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Масло взбиваем с сахаром и медом. Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
2. Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
3. Делим тесто на 6 равных частей. Выберем тарелку, которая будет нам служить лекалом при обрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
4. Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
5. Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
6. Щедро смазываем кремом каждый корж.
7. Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
8. Даем пропитаться.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рады вас видеть.
Здраствуй пользователь . На нашем сайте ты найдешь много полезных рецептов по категориям . Надеемся Вам у нас понравиться.
Календарь
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031